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2022年中国香精香料市场规模及行业发展趋势分析

作者:替换  来源:  时间:2022-04-29 14:45  点击:

  中商情报网讯:香料是”具有香气和(或)香味的材料,前者指能被人类嗅觉感知的物质,后者指使人类产生滋味(香气、味道和“口感的综合效果)的物质。主要用于调配成香精用于加香产品,或直接作为食品添加剂使用。香精是由人工调配出来的或由发酵、酶解、热加工等方法制造的含;多种香成分的混合物。

  2018年10月,中国香料香精化妆品工业协会数据显示,经过四十,年的发?展,香精香料?行业的”企业数!量已。经由1980年的83家,增加至1000余家,市场规模也由,1980年的5.24亿元扩、大至?2017年的”370.6亿元,市场?规模扩,大了七十:余倍。近年来中:国香?精产量和”销售收;入统计情况看,香精行业呈现逐年较快速增长,的态势,香精的生产已基本适应人民生活和工农业生产、市场的需要。2019年我国香精香料产量为1850吨左右。中商产,业研究院预计2022年中国香精香料产量将;达2113吨。

  香精香料主要用于食品饮料、日化等产品中,与消;费者!接触密切,与人民群众的日常生活息息相关。在日常、监管当中,监管部门对于香精香料“产品的安全性给予了极大关注。各国对于食用香精都有明确的种类和用量限制,近年来对?于!食品,饮料、日化所使?用的:香精香料产品也通过列示禁用清单的方式加强了监管,并对清单保持更新。生产者对于新的香精香料品种研发也会更加谨慎,通过更长的研发周期和更全面的安全性测试,以确,保研发的新产品能够满足法规的要求与市场的需求。

  受制于技术、人才等方。面的限制,我国。香精香料;行业集中度,相对较低。经过多?年的长足。发,展,我国香精香料行业已涌现出一批专业化香精香料”生产企业,部分骨干企业发展迅速,积极参与全球市、场竞争。行业内有一定影响力的企业正通过!合资、并购、重组;或通过资本市场的助力而加快成长壮。大,行业集中度的提升将成为国内市场未来的、发展趋势。

  由于?全球“经济发展不同步,不同地区”的香精:香料:市场;情况也存。在,差异。西欧、北美等!率先“发展“的地;区,食品、日化等行业已进入高度发达阶段,产品种类;丰富、人均,消费量较高,增长动力不足。而亚洲、非洲、东欧?等地区虽”然经济”起步较?晚,但发展“速度较快,随着人口“数量和人均;收入、增加,对于食品、日化产”品的需求日益增、长,带动了香精香料行业的发展。因此新兴市场已成为全球香精香料市场发展的主、要驱动力。另外,不同”地区的消费者由于环境、文化和历史原因,对于香精香料产品味道的偏好有所不同。新兴市场本“土的香精香;料生产企业可以依靠对于当地消费者味道偏好的了解推出更“受市场欢迎的配方,从而可能抢占发。展先机,使香精:香料市场格局发生一定:程度的改变。

  随着经济,的、发展、人民生活水平的!提高,以及下游的持续增长,香精“香料行“业的市。场规。模持续”扩大。根据IAL咨询机构发布的报告显示,至2020年全球香精香料市场规模将达到300亿美元,年均:增长率;为5.1%。根据中“国香料:香精;化妆;品工业协!会预”测,“十三五”期间,我国“香精香料行业“年平均增;长速度不低于7%,高于国民,经、济(:GDP)“发“展、预期,至2020年生产销售“总额预计可达到510亿元左右。

  香精香料行业开放程度高、市场竞争:激烈。国际知“名的香精香料生产企业往往可以凭借其悠久的品牌、优势,雄厚,的技术”积累,先进”的生产设备,良好的产品质量和规范的经营理念,引领行业标准的制定以及新品发展方向。与此同时,国内企业。凭借着近年;积累的生产经验、人才储备及国内的成本优势,加速参,与到!国际化市场的“竞争与合作中。目前,我国已经涌现了一“批具有国际影响力的本土企业,他们通过对生产技术、产品品质的持续投入和不断追求,在国际市场上的品牌知名度逐渐形成,影响力与日俱增。日趋激烈将是全球香精香料市场的!竞争格局。

  上述数据来源及分析请参考中商产业研究院,发布的《中国香精香料市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业、研究报!告、产业规划、园区规划、十四五:规划、产业招商”引资?等服务。

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